Invente! Crie sua receita!! Cozinhar é exercer a criatividade!!
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de farinha de grão-de-bico
- 1 colher (sopa) de farinha de arroz
- 1 colher (sopa) de farinha de linhaça dourada
- 1 colher (sopa) de azeite
- 3 colheres (sopa) de água (se precisar acrescente mais)
- 1 colher (sopa) de uva passa
- 1 colher (sopa) de broto de lentilha
- 1 colher (sopa) de milho
- 1 colher (sopa) de brócolis picado
- 1 colher (sopa) de azeita picada
- Sal rosa, pimenta-do-reino, cebolinha verde e alecrim fresco a gosto
Modo de fazer
Numa tigela coloque a farinha, o sal, o azeite e a água. Misture até ficar homogêneo. Em seguida acrescente demais ingredientes e misture tudo. Leve ao fogo numa frigideira antiaderente untada com azeite, coloque a massa de forma uniforme. Deixe cozinhar por 2 minutos, depois vire e deixe por mais 2 minutos ou o tempo que for necessário. Rico em proteínas, fibras, vitaminas e minerais. Humm…tudo de gostoso!!!
Receita/foto: Lucelena Melo
Se quiser compartilhar ou publicar, link diretamente a receita original, mencionar os créditos de criação. Grata!!
