28 jul
Amora, saborosa fruta que possui grande concentração de antioxidantes. Ela é rica especificamente em polifenóis, antioxidantes, que pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares, câncer e osteoporose, além de ser o número um em fibras: faça uso diário!
27 jul
Pasta nutritiva e rica em proteínas para rechear o lanche de toda a família…
25 jul
Cada dedo é uma chave simples para destravar e harmonizar as atitudes e emoções. (Fonte: Consciência Cósmica)
24 jul
1. Palmera de Bambu: atua como um umidificador natural.
2. Espada de São Jorge: Serve para absorver os óxidos de nitrogênio.
3. Palmeira: Uma das melhores plantas de purificacão do ar para a limpeza do ar em geral.
4. Planta aranha: Grande planta de interior para eliminar o monóxido de carbono e outras toxinas e impurezas.
5. Lírio de paz: este poderíamos chamar de “limpeza de todos.” Frequentemente são colocados no banheiro ou lavanderia, uma vez que eles são conhecidos para a remoção de esporos de fungos.
6. Gérbera: No solo estas maravilhosas flores elimina o benzeno no ar, são conhecidos para melhorar o sono ao absorver dióxido de carbono e emitem mais oxigênio durante a noite.
Fonte: Biologia
22 jul
Ingredientes
Modo de fazer
Coloque a farinha de arroz em uma bacia, seguido do fermento, sal e o açúcar. Misture tudo lentamente acariciando e sentindo a textura dos elementos. Acrescente a água e o óleo e amasse até o ponto. Coloque na forma e deixe crescer por 20 a 30 minutos. Leve ao forno quente a 180ºC por 30 minutos ou até assar. Bom proveito!
Rico em fibras, Omega e proteínas. Humm…tudo de gostoso!!
Receita/foto: Lucelena Melo
21 jul
A Amêndoa é rica em nutrientes – Fonte de fibras, proteínas, vitamina D e antioxidantes, é uma excelente opção para lanches saudáveis, massas de bolos e saladas. Possui alto teor calórico, consumir no máximo 4 por dia.
21 jul
Uma receita fácil, saborosa e cheia de nutrientes, que tal? Prepare aquela salada com as sobras de legumes e grãos, sua família vai adorar!
Ingredientes
A sobra de : Broto de lentilha, broto de grão-de-bico, tomate cereja, pimentão vermelho e amarelo, maçã, azeitona e gergelim, sal, manjericão, azeite de oliva e limão. Coloque em uma saladeira todos os ingredientes e acrescente o sal, limão, azeite e manjericão, misture bem. Bon appétit!!! Humm….Tudo de gostoso!!
Receita/foto: Lucelena Melo
Se quiser compartilhar ou publicar, linque diretamente a receita original, mencionando os créditos de criação. Obrigada!!
19 jul
Sol, Calor, Praia, Araguaia, Piscina… alguns alimentos com coloração amarela, alaranjada e vermelha ajudam a manter o bronzeado e auxilia na proteção da pele como abóbora, cenoura, melancia, manga, laranja, pêssego…
Fonte: Mariana Alves (nutricionista funcional)15 jul
Quando o assunto é alimentação é preciso fazer a escolha certa. E algumas combinações têm as vitaminas, proteínas e minerais que o corpo necessita diariamente. Com base nas propriedades de cada alimento, o nutrólogo da Unicamp, Edson Credidio, criou um kit que ajuda a redução do colesterol. Confira:
A castanha do Pará tem proteínas e minerais como o selênio. Reduz o colesterol, protege o cérebro e previne tumores – comer 2 castanhas por dia.
A castanha de caju tem Omega 6, bom para pele e cabelos – comer 2 castanhas por dia.
As nozes têm minerais como fósforo e potássio. E ácidos graxos: fazem bem para a circulação do sangue – comer 2 por dia.
O pistache tem vitamina B6, ajuda na formação da “serotonina” o hormônio do bom humor. E também é rico em minerais como cálcio dos ossos. Ele reduz o colesterol e o triglicérides – comer 5 por dia.
Damasco ou ameixa seca fecham o kit. As frutas desidratadas têm vitaminas e fibras para o funcionamento do intestino – comer 2 por dia.
Com essa dieta diária (comer 3 tipos de castanhas) você faz do alimento o seu principal medicamento. É mais barato que um vidro de remédio e não tem efeito colateral.
Fonte: GLOBO REPORTER 7/07/2012
14 jul
O café da manhã é a principal refeição do dia – você toma seu café antes de sair de casa?
Mandala dos Sabores 