Archive for novembro \29\UTC 2012

Rabanete, rico em Vitamina C

O rabanete é fonte de vitamina C e Niacina, além de conter os minerais: Cálcio, Fósforo e Ferro.

A vitamina C dá resistência aos tecidos e age contra infecções; a Niacina evita problemas de pele, estimula o apetite e o crescimento. Os minerais são importantes, pois contribuem para a formação dos ossos, dentes e sangue.

Cru e bem lavado, o rabanete limpa os dentes e desenvolve os músculos mastigadores. Ele também é expectorante, estimulante da digestão, purificador do sangue, dos rins e da bexiga.

Esta hortaliça é considerada ainda um bom medicamento para os que sofrem de reumatismo, gota, artritismo, bronquite, catarros, resfriados, inflamações internas, erupções cutâneas e febres.

Fonte: http://www.aboaterra.com.br/

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Torta de Maça com Damasco e Nozes

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha integral de trigo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 150 gr. manteiga sem sal (ou ¾ de um pacote de 200gr de manteiga)
  • 2 maçãs fuji
  • 100 gr. de nozes
  • 1 vidro de geléia de damasco diet
  • Suco de limão

Modo de fazer

Misture com as mãos a farinha, o açúcar e a manteiga até ficar uma consistência que dê para abrir a massa. Monte a massa na forma e leve ao freezer por 15 minutos. Em seguida 10 min. de geladeira. Retire da geladeira e leve diretamente ao forno pré-aquecido em 180ºC (médio) até dourar a massa. Retire do forno, deixe esfriar.

Recheio

Fatie as maçãs, passe suco de limão para não escurecer, triture as nozes, passe uma primeira camada de geléia na massa, salpique nozes e acrescente as maçãs. Passe uma segunda camada de geleia sobre as maçãs e disponha o restante das maçãs na torta. Espalhe uma terceira camada de geléia e leve ao forno mais uma vez para cozinhar as maçãs. Se desejar, faça uma farofa com o que restar da massa e jogue por cima da torta. Rica em fibras vitamina E. Hummm…tudo de gostoso!!!

Fonte: Vinho e gastronomia – Sônia Maia

Diabetes, a reação do organismo

Entenda como o organismo, com diabetes,  reage durante a refeição…e o quão é importante seguir a dieta corretamente…

Alimentos Ricos em Ferro

Dica de alimentos ricos em ferro, o qual é essencial para combater anemia.

“O TEU ALIMENTO, É O TEU MEDICAMENTO!”

Alimentos Alaranjados e seus benefícios

Faça uma alimentação preventiva contra o envelhecimento das células, inserindo em seu cardápio diário os alimentos alaranjados. Bon Appétit!!!

ORAÇÃO DA GRATIDÃO – 9000 MIL Acessos…


          Senhor,

Obrigada pela água que bebo, pela comida que como e pelo ar que respiro!

Obrigada por eu poder ver, ouvir, sentir, tocar, falar, andar e pensar!

Obrigada por me permitir trabalhar, empregar e ajudar alguém!

Obrigada pelo céu, pela terra e pelo mar!
Obrigada por tudo que me deste ontem, pelo que me deu hoje e pelo que vai me dar amanhã!
Obrigada pela saúde, juventude, beleza, talentos e qualidades físicas e mentais.
Obrigada por me proteger, iluminar e me guiar sempre!
Obrigada pela luz, paz, prosperidade, harmonia, sabedoria, saúde em minha família, amizades e em tudo que me rodeia!
Obrigada pelo amor que tenho no coração e na minha Alma
Obrigada por me ensinar a amar incondicionalmente e sem apego!
Obrigada pela vida! E por assumir o comando dela.
Obrigada por tantas bênçãos e graças, Senhor!
Obrigada por todos os milagres e maravilhas, Deus!
Obrigada por me amar…Eu te amo e me entrego totalmente em tuas mãos… Amém!

Obrigada por todos esses 9000 MIL AMIGOS VIRTUAIS do Blog Mandala dos Sabores por mim fazer útil ao próximo

Tenham um fim de semana sereno e feliz!

Cozinhar com panela de ferro

 

Use panelas de ferro: livre-se do aço ou teflon. Cozinhar com panelas de ferro fundido ajuda a aumentar sua ingestão de ferro, de acordo com uma pesquisa da Universidade de Columbia. Esse nutriente é essencial para todas as células do corpo e ajuda a transportar oxigênio, principalmente para os músculos. Além de ter energia e vitalidade, você vai evitar todas as toxinas cancerígenas encontradas em muitas panelas revestidas com antiaderentes.