Archive for janeiro \18\UTC 2019

Escondidinho de espinafre

 

 

 

 

 

Receita/foto: Lucelena Melo

Se quiser compartilhar ou publicar, link diretamente a receita original, mencionar os créditos de criação. Grata!!

Anúncios

Tartelete de Maça

Ingredientes

  • 5 maças cozidas sem casca
  • 1 xícara (chá)  de castanha de caju hidratada
  • 2 colheres (sopa) de uva passa hidratada
  • 1 pitada de canela em pó e noz moscada

 

Modo de fazer

Cozinhe as maças e amasse junto cós as castanhas, misture a uva passa. Canela e noz moscada.

Em uma forma untada com óleo de coco coloque a mistura e leve ao forno por 15 minutos. (Usei forminhas de silicone. Não precisa de untar) Desenforme e sirva aos convidados. Rico em fibra, antioxidante, selênio. Hummm…tudo de gostoso!!

Receita/foto: Lucelena Melo

Se quiser compartilhar ou publicar, link diretamente a receita original, mencionar os créditos de criação. Grata!!

Iogurte verde

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de mamão maduro picado
  • 1 folha de couve verde picada
  • 1 colher (sopa) de linhaça dourada
  • 1 colher (sopa) de chia
  • 1 xícara de água
  • Caldo de ½ limão
  • Hortelã a gosto

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Se precisar acrescente mais água. Rico em proteínas, fibras, cálcio, ferro. Pode fazer com a fruta de sua preferência (maça, pêra, banana, manga, morango). Hummm…tudo de gostoso!!

 

Receita/foto: Lucelena Melo

Se quiser compartilhar ou publicar, link diretamente a receita original, mencionar os créditos de criação. Grata!!