Archive for agosto \30\+00:00 2019

30 ago

Pasta de Inhame com castanha de caju

Posted by Mandala dos Sabores in Geral, Receitas, Temperos.

Receita barata, prática, fácil, deliciosa, nutritiva. Experimente!!!

Ingredientes

  • 1 inhame médio cozido e amassado
  • ½ xícara (chá) de castanha de caju hidratada por 4 horas
  • 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • 1 pitada de açafrão
  • 1 pitada de noz-moscada ralada
  • Sal, pimenta-do-reino a gosto

 

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes no liquidificar e deixe bater até ficar a massa cremosa e consistente. Se precisar coloque um pouquinho de água. Sirva-se! Rica em ferro, selênio, fibras. Bon appétit!! Hummm…tudo de gostoso!!!

 

Receita/foto: Lucelena Melo

Se quiser compartilhar ou publicar, linque diretamente a receita original, mencionando os créditos de criação. Obrigada!!

 

23 ago

Stress: combate com uma boa alimentação

Posted by Mandala dos Sabores in Geral, Receitas, Saiba mais.

Dica de alimentos que ajuda a combater o stress!

Fonte: @patriciadavidson.nutri

16 ago

Orégano: auxilia o sistema imunológico

Posted by Mandala dos Sabores in Geral, Saiba mais.

Dicas de como o orégano pode auxiliar na prevenção de sua saúde.

Insira na alimentação diária!!

Fonte: Fonte: #drbarakat – receitas- fiit

9 ago

Beber água

Posted by Mandala dos Sabores in Geral.

Água é o elixir da vida!!!

Ajuda no auxílio  de combate à infecções, a imunidade e a limpar o organismo.

A OMS recomenda tomar 2 litros por dia.

Fonte: desconhecida

2 ago

Granola caseira

Posted by Mandala dos Sabores in Geral, Grãos, Receitas.

Faça sua granola e garanta uma alimentação saudável e rica em nutrientes.

Ingredientes:

  • 150g de flocos de milho
  • 100g de flocos de arroz
  • 1/2 xícara (chá) de goji berry
  • 1/2 xícara (chá) de cramberry ou uva passa
  • 1/2 xícara (chá) de semente de girassol
  • 1/2 xícara (chá) de semente de abóbora
  • 1/2 xícara (chá) de castanha de caju
  • 1/2 xícara (chá) de chips de coco
  • 1/2 xícara (chá) de semente de gergelim
  • 1/2 xícara (chá) de semente de chia

Modo de preparo

Primeiro prepara numa frigideira, sem óleo, o gergelim, a chia, a semente de girassol, a semente de abóbora. Deixe tostar por 2 minutos, sempre mexendo.

Depois junte ao outros ingredientes e mexa bem. Guarde num vidro bem tampado, fora da geladeira.  Sirva no café da manhã, no lanche da tarde ou à noite com iogurte vegano, leite vegetal ou pura. Bom proveito! Humm…tudo de gostoso!!

 

Receita/foto: Lucelena Melo

Se quiser compartilhar ou publicar, linque diretamente a receita original, mencionando os créditos de criação. Obrigada!!