Archive for agosto \31\+00:00 2018

31 ago

Acupuntura das mãos

Posted by Mandala dos Sabores in Geral, Saiba mais.

Cada ponto na mão está ligada a um órgão. Para aliviar o desconforto faça massagem ou acupuntura. São pequenas dicas, porém bastante eficazes. 

 

24 ago

Mousse de amora

Posted by Mandala dos Sabores in Doces, Geral, Receitas.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de amora fresca
  • 1 caixa de creme leite de arroz sem soro
  • 1/2 pacote de gelatina incolor

Modo de fazer

Bata no liquidificador a amora com o creme de leite. Prepare a gelatina e acrescente ao suco. Coloque em uma taça e leve a geladeira por 3 horas ou até ficar no ponto. É um verdadeiro antioxidante contra o envelhecimento. Humm…tudo de gostoso!

 

Receita/foto: Lucelena Melo

Se quiser compartilhar ou publicar, link diretamente a receita original, mencionando os créditos de criação. Obrigada!!

17 ago

Panqueca de banana e amaranto

Posted by Mandala dos Sabores in Doces, Geral, Receitas.

Ingredientes

  • 1 banana prata amassada
  • 1 colher (sopa) de flocos de amaranto
  • 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
  • 1 colher (sobremesa) de cacau em pó
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de gojiberry
  • 1 colher (sopa) de xerém de caju
  • uma pita de açafrão

Modo de fazer

Misture tudo e em seguida leve ao forno numa frigideira antiaderente. Deixe cozinhar depois vira o outro lado. Rico em proteína, cálcio, ferro e potássio. Bom proveito! Hummm…tudo de gostoso!!

 

Receita/foto: Lucelena Melo

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10 ago

Fontes de cálcio

Posted by Mandala dos Sabores in Geral, Saiba mais.

As principais fontes de cálcio são os leites e seus derivados (queijos, iogurtes),  e vegetais folhosos verdes escuros (espinafre e couve). A ingestão de alimentos dos grupos dos leites e derivados ainda contribuem para a ingestão de vários nutrientes, como vitamina D, vitamina A, vitamina B12 e fósforo.

Fonte: paolamachado.blogosfera.uol.com.br

4 ago

Farofa vegana à brasileira

Posted by Mandala dos Sabores in Geral, Receitas, Salgados.

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de abobrinha verde ralada
  • 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada
  • 1/2 xícara (chá) de banana da terra picada em cubo
  • 1/2 xícara (chá) de milho verde
  • 1/2 xícara (chá) de broto de lentilha
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca
  • 1 jiló picado em cubo
  • 1/4 xícara (chá) de azeitona cortada
  • 1 colher (café) de açafrão
  • sal rosa, pimenta, cheiro verde, orégano a gosto
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco
  • 1 colher (sopa) de granberry
  • farinha de mandioca

Modo de fazer

Numa panela coloque o óleo de coco, em seguida todos os ingredientes e temperos. Deixe cozinhar, sempre mexendo. O cozimento foi somente com a água dos legumes. No final crescente a farinha de mandioca. Bon appetit!!! Hummm…Tudo de gostoso!!

 

Receita/foto: Lucelena Melo

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