Salada leve, crocante, colorida, nutritiva, rica em cálcio, ferro, fibras e selênio.
Ingredientes:
Broto de lentilha, broto de alfafa, broto de grão-de-bico, tomate cereja, pimentão vermelho e amarelo, rúcula, uva passas. Rega com óleo de coco, limão, sal e alecrim. Humm….Tudo de gostoso!!!
Receita/foto: Lucelena Melo
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Mandala dos Sabores 