Açaí, o energético na medida certa

É uma fruta rica em carboidratos, mas se ingerida de forma moderada, oferece ao organismo um mix de nutrientes como: vitamina B, C e E, potássio, ferro, cálcio, fibras, gorduras boas, por exemplo, ômega 6 e 9. O benefício vão desde a diminuição do risco de câncer, enfarte e acidentes vasculares cerebrais, à prevenção do envelhecimento precoce e da diabete, ativação das funções cerebrais, estímulo da digestão e redução das taxas de colesterol e combate a anemia.

Fonte: Andrezza Botelho,  nutricionista funcional- Vida Natural  nº 11

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