Não sabe o que fazer para lanche? O cuscuz é uma ótima opção – rápido, gostoso e nutritivo… Bon appétit!!!
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) bem cheia de cuscuz
- 2 xícaras (chá) rasa de água
- 1 banana manica madura picada em rodela
- 1 colher (sopa) de manteiga de leite ou gee
- 1 colher (café) de canela moída
Modo de fazer
Coloque o cuscuz numa vasilha e acrescente a água, mexa e deixe hidratar por 30 minutos. Depois coloque a massa hidratada numa cuscuzeira com água, a manteiga de leite por cima e acrescente a banana em rodela fina e leve ao fogo por 20 minutos. Polvilhe canela por cima. Servir quente. Rico em fibras e potássio. Humm….tudo de gostoso!!!
Mandala dos Sabores 