Use panelas de ferro: livre-se do aço ou teflon. Cozinhar com panelas de ferro fundido ajuda a aumentar sua ingestão de ferro, de acordo com uma pesquisa da Universidade de Columbia. Esse nutriente é essencial para todas as células do corpo e ajuda a transportar oxigênio, principalmente para os músculos. Além de ter energia e vitalidade, você vai evitar todas as toxinas cancerígenas encontradas em muitas panelas revestidas com antiaderentes.
