Mousse de Nozes

ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 1 lata de leite condensado de soja
  • 1 lata de creme de leite de soja
  • 1 lata de leite de amêndoa (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 xícara (chá) de nozes moídas
  • Nozes para decorar

mousse de nozess

Modo de Fazer

Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata no liqüidificador com os demais ingredientes até ficar homogêneo e despeje em um refratário grande. Leve à geladeira por 4 horas. Decore com nozes e sirva gelado. Rico em vitaminas E e  B, Omega 3, proteínas, selênio e zinco. Hummm…tudo de gostoso!!!

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