Archive for janeiro \07\+00:00 2014

7 jan

Sanduíche Vegetariano

Posted by Lucelena Melo in Receitas, Saladas.

Sanduíche vegetariano, prato perfeito para o lanche

Ingredientes:

Tomate maduro  em fatias,  mussarela de búfalo em fatias, aspargo cosido e folhas verdes, sal, azeite, shoyo, orégano.  Fácil, gostoso e nutritivo. Humm…tudo de gostoso!!! Bon appétit!!!

5 jan

2013 EM NÚMEROS!

Posted by Lucelena Melo in Geral.

Mandala  dos Sabores se sente feliz  pelos 36 mil acessos em 2013. – é uma imensa alegria em poder compartilhar receitas, dicas de alimentação funcional e saudável com os amigos internautas e blogueiros brasileiros e de vários cantos do mundo.

QUE CONTINUE EM 2014 SE DELICIANDO DO CARDÁPIO E DICAS DE BOA ALIMENTAÇÃO DO MANDALA DOS SABORES!!!

The WordPress.com stats helper monkeys prepared a 2013 annual report for this blog.

Here’s an excerpt:

The concert hall at the Sydney Opera House holds 2,700 people. This blog was viewed about 36,000 times in 2013. If it were a concert at Sydney Opera House, it would take about 13 sold-out performances for that many people to see it.

Click here to see the complete report.

4 jan

Pizza de Berinjela

Posted by Lucelena Melo in Massas, Receitas.

Você que esta tentando cortar os carboidratos e adora uma pizza, veja que boa ideia essa “pizza de berinjela”! Vamos substituir a massa da pizza por uma fatia de berinjela grelhada , vejam abaixo que delícia de receita…

Ingredientes

  • Berinjela (de média a grande) cortada em fatias de 2cm
  • Molho de tomate
  • Muzzarela
  • Tomatinhos cortados ao meio
  • Manjericão
  • sal, pimenta e azeite a gosto

pizza de berinjela

Modo de fazer

1. Para começar, pincele os dois lados das fatias da berinjela com azeite de oliva. Leve-as ao grill até que comecem a grelhar, mas retire-as enquanto ainda estejam com a consistência firme.

2. Assim que as fatias estiverem grelhadas, coloque-as em uma assadeira e comece a adicionar as coberturas, começando com o molho de tomate, depois os queijos (muzzarela e parmesão), os tomatinhos cortados.

3. Leve por 8 a 10 minutos ao forno na temperatura média ou até o queijo começar a borbulhar.

4. Assim que tirá-las do forno, salpique o manjericão, um pouco de azeite, sal e pimenta (se gostar) e sirva quente!

Fonte: http://www.viva50.com.br/pizza-de-beringela/ – Postado Por: Mcelia

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