Sobremesa saudável, sem glúten, fácil de fazer…
Ingredientes
- 100g de tapioca hidratada
- 50g de chocolate amargo ralado
- 1 colher (café) de pó de café
Modo de fazer
Coloque numa frigideira ante aderante a massa da tapioca e deixe cozinhar. Em seguida vire a tapioca, polvilhe com uma peneira fina, o pó de café , depois acrescente por o chocolate ralado e deixe cozinhar a té dar o ponto. sirva quente com sorve de chocolate. Humm…tudo de gostoso!!!
Receita/foto: Lucelena Melo
Mandala dos Sabores 