Ingredientes
- 1 lata de milho
- 1 ½ xícara (chá) de flocos de milho
- 4 colheres (sopa) de ghee ou manteiga de leite
- 100 g de ricota fresca
- 1 colher rasa (café) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (café) de sal
- Uma pitada de pimenta do reino
- Cheiro verde a gosto
Modo de fazer
Bater no liquidificador todos os ingredientes. Por último acrescente o cheiro verde e ricota ralada. Coloque em uma forma untada. Forno quente. Leve ao forno quente 180ºC por 30 minutos. Humm…tudo de gostoso!!!
Receita/Foto: Lucelena Melo
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Mandala dos Sabores 