Grãomelete receita fácil, prática, saborosa, nutritiva para ser servida no café da manhã, no almoço e no lanche. Experimente!!
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de farinha de grão de bico
- 1 colher (sopa) de linhaça dourada
- 1 colher (sopa) de chia
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 xícara (café) de água
- Sal, pimenta-do-reino, orégano, alecrim fresco, açafrão a gosto
Modo de fazer
Numa bacia misture todos os ingredientes e coloque água até dar o ponto na massa. Misture até ficar homogênea (a massa fica mais mole). Coloque numa frigideira em jogo médio. Deixe cozinhar de um lado depois vire. Rico em proteína, selênio, fibra, cálcio e ferro. Hummm….Tudo de gostoso!!!
Receita/foto: Lucelena Melo
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Mandala dos Sabores 