Chips de coco: crocante, rico em fibras e fácil de fazer. Combina com tudo!!!
Ingredientes
- 1 coco seco
- Sal rosa do himalaia
Modo de fazer
Tire a casca marrom da castanha. Rale em fina tira. Coloque em uma forma e polvilhe sal por cima. Leve ao forno quente a 120 graus por cerca de 20 minutos. Mexa para dourar igual. Outra opção rápida é usar a airfryer (fiz na airfryer). Sirva como aperitivo, na salada, em sopas, no lanche. Humm…tudo de gostoso!
Foto/receita: Lucelena Melo
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Mandala dos Sabores 