“A mandala é a FORMA mesma da VIDA, do crescimento a partir de um ponto nutritivo que proporciona energia ao conjunto. É a imagem do constante ir e vir entre o interior e o exterior, do movimento vital de todo ser, que oscila entre a expansão e a volta ao centro para encontrar nele a fonte. É a força centrífuga que estimula a criança a explorar seu próprio ‘eu’, e a força centrípeta, que devolve ao adulto a introspecção.”
Montserrat Vidal
Mandala dos Sabores 
Posted by Dalva Lucia David LLemes on março 15, 2012 at 1:54 pm
Que maravilha!!!!
As receitas e as dicas são excelentes. Parabéns!!!!
Posted by Marta Amorim on março 15, 2012 at 6:20 pm
Já conhecia os produtos de Lucelena. Tudo uma delícia. Agora, com este novo blog, a gente pode visitar sempre para conhecer as receitas e novas invenções para o dia a dia. Felicidades e êxito. Marta Amorim
Posted by Lucelena Melo on março 21, 2012 at 3:38 pm
Marta,
Você é a grande fonte inspiradora para a realização desse projeto. Toda minha gratidão!
Posted by Liliane Borges on março 22, 2012 at 8:42 pm
Lucelena, estou encantada com o seu blog. Já experimentei suas receitas e sei que são muito saborosas. Espero realizá-las com o mesma qualidade que você. Desejo muito sucesso e muito obrigada por compartilhar os seus conhecimentos conosco. Beijos. Liliane Borges
Posted by Lucelena Melo on março 23, 2012 at 12:44 am
LILIANE, OBRIGADA PELO CARINHO. FOI FEITO PRA VOCÊS ABUSAR DAS DELICIAS QUE ESTÃO DISPONÍVEIS,
Posted by Ana Cristina on abril 4, 2012 at 12:26 am
Lu parabéns pelo seu blog…muito legal, cheio de receitas criativas e saudáveis. Bom demais! Alimentar-se bem e com qualidade, descobrindo os sabores e nutrientes que cada alimento tem a oferecer realmente é garantir saúde por longos anos da vida! Sucesso…beijos
Posted by Lucelena Melo on abril 5, 2012 at 12:25 am
Cris, obrigada!! O blog é pra degustar, copiar, divulgar e aproveitar ao máximo tudo de bom do conteúdo.
Posted by Jairene on abril 18, 2012 at 10:57 pm
Lucelena!
Amiga,seu blog está uma graça…Parabéns!…Que Deus ilumine essa nova jornada.
E que vc tenha sempre renovado esse seu entusiasmo!!
Vai,que eu vou te seguindo!! Gde beijo! ;)* BOA SORTE!!! =)
Posted by Lucelena Melo on abril 18, 2012 at 11:28 pm
Jairene,
O blog está na estrada, e não vai parar…cada dia tem um vagão de novidades, não perca!!!
Vamos que vamos movido pelo combustível do entusiasmo da boa alimentação….venha fazer parte desse vagão!!!
Bjs deliciosos
Posted by João Marcos Bertoldi on maio 31, 2012 at 5:29 pm
Olá, Lucelena,
Fiquei realmente encantado com o seu blog, e surpreso ao saber de seus dotes culinários, pois conhecia apenas as suas habilidades na área de planejamento organizacional.
Nesta momento planetário em que se requer uma revisão de hábitos impactantes no ambiente, é realmente importante divulgar receitas veganas e mostrar como pode ser simples uma dieta mais saudável e isenta de restos de cadáveres. Portanto, com ingredientes minimamente impactantes ao ambiente.
Já fiquei com água na boca!
Posted by Lucelena Melo on junho 1, 2012 at 1:03 am
João,
Obrigada pelo incentivo! Apenas uma pequena contribuição e atitude em fazer algo para termos melhor qualidade de vida.