Salada de jiló

Ingredientes

  • 5 jilós verdes
  • Uma  pitada de gengibre
  • 2 colheres de vinagre de maça
  • Sal do himalaia, azeite de oliva, orégano, alecrim fresco e pimenta-do-reino a gosto

salada de jilo

Modo de fazer

Lave bem o jiló. Seca. Corta em finas rodelas. Coloque num vasilhame, acrescente os temperos e mexa. A salada está pronta! Sirva como tira gosto, como entrada, como acompanhamento de uma refeição.  Rica em ferro e cálcio. Humm…tudo de gostoso!!

Foto/receita: Lucelena Melo

Se quiser compartilhar ou publicar, linke diretamente a receita original, mencionando os créditos de criação. Obrigada!!

 

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