Receita Vegana é ideal para o café da manhã, muita nutritiva – sem glúten e leite!
Ingredientes:
- 1 banana manica grande madura amassada
- 1 colher (sopa) de flocos de amaranto ou guinoa
- 1 colher (sopa) de flocos de xerém de caju
- 1 colher (sobremesa) de cacau em pó
- 1 colher (sobremesa) de canela em pó
Modo de fazer
Misture tudo. Leve ao fogo uma frigideira pequena antiaderente com um pingo de azeite e deixe cozinhar de um lado, depois vira e deixe o outro lado cozinhar. Bon appétit! Hummmm….tudo de gostoso!
Foto/receita: Lucelena Melo
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Mandala dos Sabores 