Ingredientes:
- Macarrão sem glúten (usei de mandioca)
- Brócolis
- Shitake (cogumelo)
- Tomate cereja
- Cenoura
- Azeite
- Gojiberry
- Sal, alecrim fresco, pimenta, cheiro a gosto
Modo de fazer
Numa frigideira refogue os legumes com os temperos e azeite (a quantidade depende para quantas pessoas). Cozinhe o macarrão e junte ao legumes. Simples, pratico e nutritivo. Humm…tudo de gostoso!!
Receita/foto: Lucelena Melo
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Mandala dos Sabores 