Manganês importante no prato do dia a dia

Ativa enzimas úteis para a digestão e aproveitamento de nutrientes. Importante para o crescimento dos ossos e das funções reprodutivas, deve ser ingerida na quantidade de 1,8 mg (mulheres) a 2,3 mg (homens) diariamente. Confira as fontes ricas nele para cada 100 g:

Fonte: Revista Vida Natural – março/12

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