Não acredito em alimento milagroso. Acredito em alimentação saudável, onde se consome alimentos da estação, frescos e integrais.
O Limão traz diversos benefícios para a saúde. Ele age como bactericida, e rico em vitamina C, fósforo, potássio, enxofre, magnésio e acido cítrico. É um dos melhores desintoxicante, facilita as trocas hídricas nos processos metabólicos, isso ajuda o organismo a se livrar dos seus venenos, estimulando a digestão.
Segundo a química Conceição Trucom o limão ajuda a expelir o excesso de colesterol, de triglicérides e de glicose. E mais, tem o poder de realizar uma reengenharia da qualidade hídrica do organismo, beneficiando cérebro, pulmões, rins, sistema linfático, sistema nervoso, intestinos, fígado e fortalecimento do sistema imunológico. Enfim, todos os sistemas e órgãos vitais.
Seu consumo é indicado no controle da diabetes e colabora nas dietas para emagrecer. Basta consumir diariamente um limão de manhã em jejum na água sem açúcar. O uso diário eleva o pH do corpo deixando-o alcalino, ou seja, aumenta a imunidade do organismo contra gripes e resfriados.
Eu me curei de sinusite aguda, gastrite, infecção de garganta, tomando todos os dias, pela manhã em jejum, um limão em um copo de água natural, durante 6 meses. Faz 6 anos que não gripo, porque o meu PH é alcalino devido o uso do limão.
Fonte: Revista dos Vegetarianos, fevereiro 2012.
Mandala dos Sabores 