Receita gostosa, fácil e além de tudo, saudável ! Humm …tudo de gostoso!
Ingredientes
- 3 abobrinhas cortadas em fatias
- 3 fatias grossas de ricota esfarelada e temperada à gosto
- Molho de tomate
- Queijo ralado
Modo de fazer
Coloque as fatias de abobrinha em água fervendo e retire após um ligeiro cozimento. Em um refratário, coloque uma camada de molho de tomate no fundo. Faça uma camada com as fatias de abobrinha e cubra com uma camada de ricota, e por cima o molho. Repita essa sequência até acabar os ingredientes. Polvilhe uma fina camada de queijo ralado e leve ao forno para gratinar. Bon appétit !
Fonte: livro de Receitas Light Peso Ideal
Mandala dos Sabores 