A couve é rica em magnésio, que auxilia no relaxamento muscular e melhora a tensão e o humor. Para aproveitar seus benefícios, confira a receita de suco de abacaxi com couve-manteiga e hortelã:
Ingredientes
- 100 g de abacaxi natural
- 40 g (1 folha grande) de couve-manteiga crua com talo
- 20 g de hortelã natural
- 100 ml água
Modo de Fazer
Higienizar o abacaxi e as folhas e colocá-las no liquidificador picadas e adicionar a água, bater e ingerir em seguida; se preferir, acrescentar gelo a gosto. Muito refrescante e nutritivo!! Humm…tudo de gostoso.
Fonte: Revista VivaSaúde/Nutrição
Mandala dos Sabores 