Durante séculos o Gengibre tem sido usado em toda a Ásia para tratar dores nas articulações, resfriados e até mesmo indigestão. O Gengibre cru ou cozido pode ser um analgésico eficaz, mesmo para condições inflamatórias como a osteoartrite. Isso porque a inflamação é a causa raiz de todos os tipos de problemas como artrite, dor nas costas, dores musculares, etc. Ele contém 12 compostos diferentes que combate a inflamação. Um desses compostos abaixa os receptores da dor e atua nas terminações nervosas. Juntos, eles trabalham quase o mesmo que as drogas anti-inflamatórias, tais como o ibuprofeno e a aspirina, mas sem os efeitos colaterais.
Segue algumas dicas para uma boa dose diária de gengibre:
- Ao fritar alguns alimentos junte o Gengibre e mexa bem;
- Beber chá de gengibre: É barato. É muito fácil. O gosto é ótimo. E cura.
Receita usada pelo Dr. Al Sears:
Ingredientes
- Quatro copos de água;
- Um pedaço de aproximadamente 5 cm de Gengibre descascado e cortado em fatias;
- Limão e mel a gosto.
Ferva a água numa panela com fogo alto. Assim que começar a fervura adicione as fatias de Gengibre, deixe em fogo baixo, cubra a panela para que os vapores não saiam e deixe fervendo por aproximadamente 15 minutos. O chá está pronto! Basta coar, e adicionar o mel com o limão.
Fonte: saúde-analgésico-natural.
