Muito fácil, prática e rápida… Rica em fibras, vitaminas e minerais.
Excelente lanche pra viaje, levar no trabalho!
Ingredientes
- 2/3 xícaras (chá) de coco ralado desidratado sem açúcar
- 2 xícaras (chá) de castanha de caju s/sal
- 1 xícara (chá) de ameixas sem caroço
- 1/4 colher (chá) canela em pó
- 1 colher rasa (chá) de sal
- 1/3 xícara (chá) de óleo de coco
- 1/2 xícara (chá) de damascos secos
- 1 xícara (chá) de castanha do Pará
- 1 xícara (chá) de amêndoas cruas
Colocar os ingredientes no processador (pode acrescentar semente de linhaça, gergelim ou fruta desidratada a gosto).
Colocar em uma bandeja e deixar descansar durante duas horas, Corte do tamanho que desejar. Hummm…tudo de gostoso!!
fonte: www.zonacerealista.com.br