Salada de Feijão Branco

Salada nutritiva e refrescante para os dias quentes…

Ingredientes

  • 200g de feijão branco cozido
  • 1 xícara (sopa) de pimentão vermelho e amarelo picados
  • Sal, azeite de oliva, pimenta-do-reino, limão e manjericão a gosto

Modo de fazer

Coloque em uma travessa o feijão cozido seco, pimentão, temperos e misture bem. Servir fria. Rica em fibras e proteínas. Humm… tudo de gostoso!!!

Receita/foto: Lucelena Melo

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