Salada nutritiva e refrescante para os dias quentes…
Ingredientes
- 200g de feijão branco cozido
- 1 xícara (sopa) de pimentão vermelho e amarelo picados
- Sal, azeite de oliva, pimenta-do-reino, limão e manjericão a gosto
Modo de fazer
Coloque em uma travessa o feijão cozido seco, pimentão, temperos e misture bem. Servir fria. Rica em fibras e proteínas. Humm… tudo de gostoso!!!
Receita/foto: Lucelena Melo
Mandala dos Sabores 