Ingredientes
- 2 abacates pequenos bem maduros
- 3 colheres (sopa) de mel
- 3 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 1 fava de baunilha ou uma colher (chá) de extrato de baunilha
- 5 colheres (sopa) de chia
- Sementes de cânhamo ou amêndoas fatiadas a gosto
Modo de fazer
Bater todos os ingredientes no liquidificador até que forme uma pasta bem homogênea. Divida em potes individuais e leve à geladeira por no mínimo trinta minutos, para que a chia “engorde” antes de servir, depois de retirar da geladeira, salpique as sementes de cânhamo ou amêndoas fatiadas. Sobremesa leve, fácil de fazer e saborosa.
Receita/foto: Yasmin Brunet, programa Estrelas, Rede Globo.
