SEM GLÚTEN, SEM LACTOSE, FÁCIL DE FAZER E MUITO GOSTOSO!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho em flocos finos
- 1 xícara (chá) de farinha de coco ralado
- ³/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
- ¹/4 xícara de óleo de milho
- 300ml de leite de coco
- 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
- Uma pitada de sal
Modo de fazer
Coloque numa bacia todos os ingredientes e mistura bem até a massa ficar homogênea. Coloque nas forminhas de silicone ou uma forma untada. Leve ao forno quente 170ºC durante 35 minutos. Humm…tudo de gostoso!!!
Receita/foto: Lucelena Melo
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Mandala dos Sabores 