Pasta de ariche: leve, saborosa, nutritiva e prática para todas as horas!
Ingredientes
- 1 bola de ariche sem pimenta
- Sal do himalaia, noz-moscada ralada, pimenta do reino, raspa de limão, orégano, hortelã fresco e azeite a gosto
Modo de fazer
Amasse o ariche, acrescente o sal, pimenta do reino, noz-moscada, raspa de limão, orégano e hortelã cortado bem fininho. azeite e misture até ficar homogêneo. Sirva como entrada, no pão, torradas, em saladas. Rico em cálcio. Humm…tudo de gostoso!
Foto/receita: Lucelena Melo
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