Archive for the ‘Saiba mais’ Category

Série: A semelhança dos alimentos com os órgãos do corpo humano

CENOURACenoura faz bem pros olhos: aumenta o fluxo sanguíneo em direção aos olhos e melhora o funcionamento dos mesmos, além de ser rica em vitamina.

 

 

COGUMELOCogumelo faz bem pros ouvidos: ajuda a prevenir a perda de audição, pois é rico em vitamina D, excelente para essa prevenção.

 

 

 

 

FEIJÃOFeijão faz bem pros rins: ajuda a manter as funções dos rins ativas e adequadas.

 

 

 

TomateTomate faz bem pro coração: é rica em potássio e ferro, e faz bem, em especial, ao coração e o sangue.

 

 

 

Fonte/fotos:  http://www.yogui.co

Substitutos naturais do OVO

Hoje é comum muita gente não consumir ovo por alergia ou intolerância, ou porque são vegans (é o meu caso). O ovo é um ingrediente indispensável na base de nossa culinária para dar liga, textura e fazer a massa crescer. Porém, existem ingredientes alternativos para substituir o ovo nas receitas, sem alterar a textura das massas, como:

chia Chia: para cada ovo utilize uma colher (sopa) de chia triturada em ¼ de xícara (chá) de água. Aguarde cinco minutos até ficar uma mistura homogênea (gel) e acrescente a massa. Funciona muito bem em bolos, pães e massa para tortas salgadas.

 

linhaça Linhaça: para cada ovo utilize uma colher (sopa) de linhaça e 3 colheres (sopa) de água. Mexa e deixe hidratar por alguns minutos até ficar homogênea e gelatinosa. Funciona bem em brownies, bolachas, cookies e pães doces.

maça

 

Maçã: para cada ovo utilize uma maçã pequena descascada e amasse ou processe no liquidificador sem água até formar um purê. Funciona em pães e bolos.

 

inhameInhame: para cada ovo utilize um inhame pequeno cozido e amassado. Ele dá uma liga muito boa na massa, além de crescer. Funciona muito bem em massa de pão de queijo, biscoitos, tortas,  pães e massa para kibe.

 

 

Fonte de pesquisa: www.curapelanatureza.com.br

Se quiser compartilhar ou publicar, linque diretamente a receita original, mencionando os créditos de criação. Obrigada!!

Alimento para a alma, para a mente e para o corpo

OM30 Coisas que você deve começar a fazer para si mesmo: autoria do casal Marc e Angela

1.Comece a passar o tempo com as pessoas certas

2. Comece a enfrentar seus problemas de frente

3. Comece a ser honesto com você mesmo sobre tudo

4. Comece a fazer da sua própria felicidade uma prioridade

5. Comece a ser você mesmo, genuinamente e orgulhosamente

6. Comece a prestar atenção e viver no presente

7. Comece a valorizar as lições que seus erros ensinam

8. Comece a ser mais gentil com você mesmo

9. Comece a desfrutar as coisas que você já tem

10. Comece a criar sua própria felicidade

11. Comece a dar uma chance para as suas ideias e sonhos

12. Comece a acreditar que você está pronto para a próxima etapa

13. Comece novos relacionamentos pelas razões certas

14. Comece a dar uma chance às novas pessoas que você encontra

15. Comece a competir contra uma versão anterior de você mesmo

16. Comece a torcer pela vitória das outras pessoas

17. Comece a olhar para o lado positivo nas situações difíceis

18. Comece a perdoar a si mesmo e aos outros

19. Comece a ajudar aqueles que estão a sua volta

20. Comece a ouvir a sua voz interior

21. Comece a ficar atento ao seu nível de estresse e faça pausas curtas

22. Comece a perceber a beleza dos pequenos momentos

23. Comece a aceitar as coisas quando elas não são perfeitas

24. Comece a trabalhar na direção dos seus objetivos todos os dias

25. Comece a dizer mais como você se sente

26. Comece a tomar plena responsabilidade pela sua vida

27. Comece a nutrir seus relacionamentos mais importantes

28. Comece a se concentrar nas coisas que você pode controlar

29. Comece a se concentrar na possibilidade dos resultados positivos

30. Comece a perceber o quão rico você é agora

Henry David Thoreau disse certa vez: “Riqueza é a capacidade de experimentar a vida plenamente.” Mesmo quando os tempos estão difíceis, é sempre importante manter as coisas em perspectiva. Você não foi dormir com fome na noite passada. Você não dormiu na rua. Você pôde escolher que roupa vestir esta manhã. Você não se cansou hoje. Você não gastou um minuto com medo. Você tem acesso à água potável. Você tem acesso a cuidados médicos. Você tem acesso à Internet. Você pode ler. Alguns poderiam dizer que você é incrivelmente rico, então se lembre de ser grato por todas as coisas que você tem.

Ovo de Páscoa…

Tenha uma MARAVILHOSA e FELIZ PÁSCOA, recheada de CRISTO no coração!!!

 Ingredientes:

Perdão, alegria, paciência, fé, perseverança,

Vontade de ser feliz e paz.

PASCOA

Modo de Fazer

Misture no recipiente, bem lavado, de sua alma chocolate, perdão e alegria.

Deixe calmamente em banho-maria até que todas as mágoas e rancores sejam depurados.

Espere esfriar um pouco, salpicando perseverança e paciência, e, despeje nos dois lados do coração.

Prepare seu bombom predileto com recheios de paz e vontade de ser feliz… Reze nesta hora.

 Desenforme as duas partes moldadas no coração, coloque dentro os bombons, embrulhe com papel transparente de amor, verdejante e luzente de esperança.

Amarre com fitas prateadas de carinho e mande muitos, muitos…..

Principalmente para quem não te entende… É tempo de redenção!

 

 

Diabetes Melito e Páscoa

Ovos de pascoaOvos de Páscoa Diet não contêm açúcar = FALSO 

Os ovos de Páscoa diet apenas não são acrescidos de açúcar no seu preparo. Porém, o açúcar está presente na matéria-prima utilizada para sua fabricação, ou seja: ovo diet contém açúcar.

 O que é e o que significa a Páscoa?

A Páscoa é uma festa religiosa que faz parte do calendário de feriados de vários países, inclusive o Brasil. Celebra a ressurreição de Jesus Cristo três dias depois de sua morte por crucificação. Para os cristãos, a Páscoa simboliza a passagem da morte para a vida.

Qual é a origem da tradição do coelho da Páscoa?
A origem da simbologia do coelho deve-se à sua grande capacidade de reprodução e fertilidade. Como Páscoa é sinônimo de ressurreição e de renascimento, os coelhos sendo um símbolo de fertilidade foram a ela associados.

Qual a origem da tradição dos ovos da Páscoa?
O ovo simboliza vida e nascimento. Desde a Antiguidade que as pessoas costumam presentear amigos na época da Páscoa com ovos coloridos e ornamentados. Atualmente, os ovos são de chocolate e as pessoas são presenteadas com essas guloseimas no dia da Páscoa.

O que a Páscoa tem a ver com diabetes melito?
Como os ovos de Páscoa atualmente são feitos de chocolate (isto é carboidratos e gorduras) e como as crianças, incluindo aquelas com diabetes melito, são presenteadas com muitos desses ovos no período da Páscoa, é importante que pediatras, endocrinologistas, pais e pacientes saibam que ovo escolher e como consumi-lo, para que a ingestão excessiva não contribua para um descontrole da glicemia.

Algumas vezes, os ovos diet têm menos carboidrato, mas mais gordura, o que mantém os níveis de açúcar elevados por até 3-5 horas após ter comido o ovo.

Fonte: Departamento Científico de Endocrinologia – http://www.conversandocomopediatra.com.br

A água é tudo na nossa vida!

Água leva nutrição para as células, regula a temperatura e filtra impurezas

ÁGUAA água participa de todos os processos corpóreos, todos os sistemas precisam de água para funcionar e por isso é tão importante. A água leva a nutrição para todas as células; regula a temperatura do corpo e filtra as impurezas.

A água é tudo na nossa vida! Ela distribui o oxigênio e os nutrientes por todo o corpo como no sangue, mucosas, cabelos, pele e no couro cabeludo. O corpo sempre avisa quando o corpo precisa de mais água.

Segundo a Doutora Ana Escobar, um adulto não deve ficar mais de 12 horas sem ingerir líquidos. Para um bebê, esse período diminui para seis horas. Nas crianças, os sinais de desidratação são: olhos fundos, falta de lágrima, boca seca e falta de xixi. Nos adultos: falta de saliva, dor de cabeça, coração acelerado, sonolência, tontura, cansaço.

Fonte: http://g1.globo.com/bemestar

Faxina mental

Uma dica preciosa de como trabalhar os pensamentos negativos, confira:

faxina mental

“Uma prática realmente fácil e rápida, para efetuar uma limpeza mental e varrer sentimentos negativos. Inspire de modo confortável o ar e tenha em mente, por exemplo, a palavra coragem. Ao expirar você não precisa ter em mente nenhuma palavra negativa, como covardia, medo, etc. Você ficará apenas com a inspiração e a palavra positiva. Repita pelo número de vezes que achar necessário, cada palavra. São 10 palavras, uma chave para cada dedo das mãos. Anote: Amor, Beleza, Coragem, Diplomacia, Elegância, Força, Gratidão, Humildade, Iluminação, Justiça. Rápido ou lento, em qualquer lugar onde se sinta à vontade. Pode-se também fazer uma palavra por vez. Um exemplo, se estiver sofrendo grosserias, ou perceber que anda dando respostas muito ríspidas, pratique a inspiração com as palavras Diplomacia e Elegância. O resultado é curioso, pois algumas atitudes, as suas e as dos outros, começam a mudar para melhor. E depois, siga construindo os seus próprios blocos de palavras, pois quem sabe da sua necessidade é você. Como tudo tem um segredinho, aqui também. O pulo do gato nessa prática é – quanto mais tempo você conseguir fazer as inspirações calmamente, melhor. Outro segredinho, ao precisar do dinheiro, as chaves são Generosidade, Solidariedade, Suficiência e Opulência, em vez “prosperidade” ou “dinheiro”. Se tiver vontade de fazer o teste do “São Tomé”, por que não? Com a mente leve, vem a paz interior, o melhor antídoto contra doenças nervosas. Que o Amor te siga e, na paz, tudo te bendiga.” – Nilsa Alarcon e J. C. Alarcon

Fonte: facebook/HUMI

 

Como problemas emocionais se transformam em doenças?

Contra uma possível ameaça, o cérebro dispara reações para enfrentá-la ou fugir dela

Em caso de estresse permanente as coisas se complicam: os órgãos podem se esgotar, adoecer e o sistema imunológico tem sua ação inibida, facilitando o aparecimento de asma, alergias, gastrite, infecções e problemas cardíacos.

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Fontes:  http://revistagalileu.globo.com  –  Artur Zular, Presidente do Comitê Multidisciplinar de Medicina Psicossomática da Associação Paulista de Medicina; Ricardo Monezi, pesquisador do Instituto de Medicina Comportamental da Unifesp; e Sérgio Hércules, vice-presidente da Associação Brasileira de Medicina Psicossomática.

As cores da saúde!

Quanto mais colorido o prato mais saudável é!!!! Use e abuse das frutas, vegetais e legumes da estação. A natureza é sabia – cada estação produz os alimentos necessário para nutrir o corpo conforme as necessidades de cada estação.   O seu alimento é o seu medicamento!!!!

as cores da saúde

O poder da água

A água é o alimento mais importante para o organismo. Ela limpa, hidrata, purifica e reabastece as energias, além de nutrir todas as células para manter o corpo jovem. Tome, no mínimo, 2 litros por dia!!!

água