Caminhar diariamente faz bem à saúde!

Passar Caminhar meia hora por dia é um bom jeito de começar o novo ano e melhorar a saúde. A simples caminhada diária tem o poder de nos colocar ao completo bem-estar físico, mental e emocional, como definido pelo ayurveda, o mais antigo sistema de cura do mundo, e pela Organização Mundial da Saúde.

As pesquisas comprovam que meia hora de caminhada por dia reduz o risco de diabetes, enfarto e hipertensão e a incidência de câncer. Melhora o sistema circulatório, evitando inchaços e edemas, e fortalece os ossos, diminuindo as chances de ter osteoporose. Também eleva no sangue o nível de HDL, o bom colesterol, e diminui o de LDL, o mau colesterol. Ainda previne a depressão, na medida em que produz endorfina – o popular “hormônio da felicidade”. Além de manter o peso.

De acordo com Márcia de Luca quando caminhamos, nosso corpo trabalha melhor, se torna mais forte e se cura naturalmente com maior rapidez.

Comece sua caminha mentalmente sente-se confortavelmente, feche os olhos, faça uma inspiração profunda e relaxe. Imagine-se caminhando em um lugar lindo da natureza, respirando ar puro, ouvindo o barulho água, o canto dos pássaros, sentindo o perfume das flores, o calor da luz do sol, e visualize todos os benefícios se instalando em seu corpo.

Comece o ano com vida nova, trazendo saúde e bem-estar para sua VIDA. A ESCOLHA É SUA!!!

Fonte: Márcia de Luca é especialista em Ioga, meditação e autora do livro Ayurveda – a Cultura de Bem

De acordo com especialistas, a queda de cabelo é sinal claro de deficiência de vitamina B6 e gorduras saudáveis no organismo. Confira alguns alimentos que evitam a queda dos fios:

Banana

A banana é rica em vitamina B e B6. Ela atua no metabolismo, auxiliando no aproveitamento de proteínas e carboidratos pelo organismo. Além do potássio, outros minerais como o fósforo, o ferro e o cálcio, estão presentes, só que em doses mais modestas.

Couve

A couve é um alimento rico em vários nutrientes. É rica em vitamina A e vitamina C. Possui cálcio, betacaroteno e elevada quantidade de antocianinas e fibras, ajudando no funcionamento do organismo e na falta de nutrientes.

Nozes

As nozes são muito poderosas contra a queda de cabelo. Nozes e castanhas em geral são ricas em gorduras saudáveis, que são responsáveis pela diminuição do colesterol e o funcionamento do organismo como um todo.

As verduras alcalinas, em especial, as verduras e folhas verdes contém alto teor de minerais e nutrientes essenciais para manter o pH do corpo alcalino. O processo metabólico completo do organismo depende de um pH equilibrado para evitar doenças. Mas comer somente uma salada diariamente no é suficiente, é necessário completar a refeição com sucos de frutas e sucos verdes. Experimente que notará a diferença – corpo mais leve, mais saudável, mais disposição, mais energia.

Retenção de líquido pode ser consequência de uma dieta com excesso de sódio. Para diminuir inchaço, o ideal é consumir comidas que estimulem os rins. Tudo que estimula o trabalho dos rins contribui para reduzir a retenção de líquido. É o caso de água, chás, vegetais e alimentos diuréticos. Praticar atividade física também ajuda. “Exercitar-se é a melhor maneira de aumentar o fluxo nas veias e vasos linfáticos, propiciando a eliminação do excesso de liquido”, diz diz Luciano Giacaglia, endocrinologista do Hospital Alemão Oswaldo Cruz.

Tanto a casca quanto a polpa do abacaxi são ricas em uma substância chamada bromelina, que tem ação diurética. O alimento, portanto, ajuda o rim a trabalhar e a expulsar do organismo sódio, glicose e líquido retido. “Uma pessoa que deseja diminuir o inchaço pode tanto comer a polpa da fruta quanto fazer um chá com a sua casca”, diz o nutrólogo Celso Cukier.

O excesso de sódio no organismo aumenta a quantidade de líquido retido nos vasos sanguíneos, o que dá o aspecto de inchaço. Tanto o sódio como o líquido acumulado são expelidos pelos rins, mas o sódio demora até três dias para ser eliminado do organismo. Por isso, tudo o que ajuda os rins a trabalhar de forma mais intensa é importante para reduzir o inchaço. “A água e outros líquidos que não contenham sódio não só estimulam o trabalho dos rins, mas também diluem o sódio, reduzindo a retenção de líquido”, explica Celso Cukier, nutrólogo do Hospital Albert Einstein.

Essas frutas não têm ação diurética como o abacaxi, mas, por serem abundantes em água, ajudam a hidratar o corpo e a diminuir o inchaço. “Como o sódio retém o líquido que já está no corpo, é preciso reidratar o organismo”, diz o nutrólogo Celso Cukier. “Além disso, aumentando a hidratação, você ajuda a diluir o sódio e a fazer com que o rim o elimine do corpo.”

Verduras, legumes e frutas contêm potássio e magnésio, nutrientes capazes de contrabalancear o efeito do sódio no organismo, explica Luciano Giacaglia, endocrinologista do Hospital Alemão Oswaldo Cruz. Além disso, os vegetais são ricos em fibras e em água, dois compostos que ajudam a diminuir a retenção de líquido. “O ideal é consumir esses alimentos crus, pois se forem refogados terão a adição de alguma gordura, o que dificulta a digestão”, diz o nutrólogo Celso Cukier.

As ervas, como alecrim e manjericão, podem ajudar a reduzir a retenção de líquido por dois motivos. O primeiro é pelo fato de possuírem compostos chamados fenólicos, que ajudam a atenuar o aspecto de inchaço. Além disso, as ervas podem substituir o sal no tempero dos pratos, reduzindo a ingestão de sódio e, consequentemente, o risco de acúmulo de líquido no corpo.

O chá, assim como a água, ajuda a reidratar o corpo quando há retenção de líquido, além de estimular o rim a trabalhar de forma mais eficiente para expulsar o sódio do corpo. Alguns chás, como o preto, têm mais efeito diurético por conter cafeína. “Além disso, as ervas aromáticas são ricas em fenólicos, compostos que reduzem o acúmulo de líquido”, explica o endocrinologista Luciano Giacaglia.

Fonte: http://www.veja.com.br/nutrição

Pular o café da manhã pode aumentar o desejo por guloseimas. Como a refeição é a responsável por fornecer energia para o organismo começar o dia, ignorá-la pode fazer com que o organismo busque outras fontes rápidas de energia, como o doce.

Os doces fornecem energia ao organismo e estimulam a produção de um hormônio ligado ao bem-estar, a serotonina, provocando uma sensação de prazer quase tão viciante quanto uma droga – o corpo quer sempre mais. E é por isso que as guloseimas, calóricas e muitas vezes cheias de gordura, estão entre as piores vilãs de qualquer dieta.

Fontes: Cintia Cercato e Gláucia Carneiro, endocrinologistas da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM)

Veja algumas opções de cardápio de desintoxicação mostrado pelo Globo Repórter, acesse o link abaixo:

http://g1.globo.com/globo-reporter/noticia/2013/11/veja-algumas-opcoes-para-o-seu-cardapio-de-desintoxicacao.html

Têm várias receitas de café da manhã, almoço e jantar. Vale apena verificar!!! Bom proveito!!

Aprenda as cinco regras básicas de um legítimo prato vegetariano, acesse o link abaixo:

http://g1.globo.com/globo-reporter/noticia/2013/11/aprenda-cinco-regras-basicas-de-um-legitimo-prato-vegetariano.html

E mais, aprenda a fazer o  Suco Verde que ajuda a desintoxicar e emagrecer

Ingredientes

•  1 copo de cenoura cortada em rodelas
• 2 copos de espinafre (só as folhas, sem o talo)
• 1 copo de água

Bater tudo no liquidificador e coar antes de beber. Se quiser, pode adicionar uma colher de mel.

Por que soja faz bem ao organismo da mulher?

As isoflavonas, também chamadas isoflavonoides, são compostos químicos fenólicos que são estrutural e funcionalmente similares ao estradiol (hormônio feminino). As evidências científicas existentes até o momento apontam os efeitos das isoflavonas benéficos apenas para o alívio das ondas de calor associadas à menopausa (fogachos) e na redução dos níveis de colesterol, desde que prescrito por um profissional.

Quais alimentos favorecem a dor de estômago?

Não é uma regra, mas alimentos muito gordurosos, como frituras, podem contribuir para as dores. Outros mais ácidos, como café, refrigerantes e limão, também podem desencadear esses sintomas em algumas pessoas.

Frutas vermelhas fazem bem ao cérebro?

Essas frutas possuem licopeno e ácido elágico, que tem ação antioxidante e combate os radicais livres,gerando benefícios a todo organismo.

O que devo comer antes de praticar exercícios físicos?

Depende do exercício. Se for aeróbico, como corridas, natação e ciclismo, que queimam mais gordura,o ideal é utilizar oleaginosas ou vitamina com abacate. Já se o exercício for anaeróbico (musculação), em que acontece mais queima de glicose, é preciso ingerir mais carboidratos. Uma dica é nunca treinar em jejum devido à hipoglicemia ou hipotensão (queda de pressão).

Quais alimentos aumentam a disposição?

Os alimentos energéticos como as gorduras poli-insaturadas, cujos representantes mais famosos são o ômega 3 e o 6, presentes na linhaça e azeite de oliva, por exemplo. Cada grama dessa gordura fornece 9 kcal. Além delas, os carboidratos complexos, também chamados de fibras ou amido, são boas fontes de energia. Cada grama nos proporciona 4 kcal.

É verdade que a alimentação influencia no desempenho cerebral?

Com certeza. A alimentação balanceada pode evitar a anemia e melhorar a cognição. No entanto, quando a pessoa não come corretamente suas vitaminas ficam desreguladas, o que dificulta a atenção e a fixação de informações. Por isso, o cérebro só funcionará bem se tiver um corpo bem abastecido.

Fonte: http://revistavivasaude.uol.com.br/nutricao/14-respostas-sobre-alimentacao-saudavel

Quais alimentos atrapalham o bom sono?

Geralmente os que contêm cafeína, como café, chá-preto, chá-mate e chocolate. Há pessoas que são mais sensíveis, enquanto outras têm o hábito de tomar café antes de dormir e não perdem o sono. Mas eles podem, sim, estimular a vigília.

Por que pessoas com intolerância à lactose podem consumir iogurte, mas não leite?

A intolerância à lactose é a incapacidade de digerir a lactose (açúcar do leite) devido à ausência ou quantidade insuficiente de enzimas digestivas. O iogurte contém menor quantidade dessa substância devido ao processo de fermentação do leite, mas mantém a gordura, os minerais e as vitaminas. Os lactobacilos presentes transformam a lactose em ácido lático, diminuindo sua presença no iogurte.

 É verdade que comer maçã limpa os dentes e facilita a digestão?

Sim. A maçã é rica em fibras e, por uma ação mecânica, há atrito entre essas fibras e os dentes, ajudando a limpá-los. Lembre-se de que ingerir a fruta não substitui a higienização normal. Referente à digestão, ela é eficaz também pelas fibras, que auxiliam na formação do bolo alimentar que será digerido no decorrer do trato gastrointestinal.

Quantas taças de vinho é preciso tomar para cuidar do coração?

A recomendação é de 240 ml a 480 ml/dia, o equivalente a uma ou duas taças de vinho. Como o teor de resveratrol é aproximado, o mesmo valeria para o suco de uva. Apesar de possuir esse potente antioxidante, o vinho também tem álcool, que aumenta a excreção de vitaminas no organismo e pode danificar o funcionamento do fígado, em longo prazo

Consumir frutas com sementes faz mal?

As sementes possuem propriedades benéficas, por exemplo, semente de laranja, mexerica, melão e abóbora que auxiliam na prevenção e no combate de parasitas intestinais e de fungos. Também são ricas em fibras, auxiliando o bom funcionamento do intestino. Sementes como de abóbora, gergelim e girassol são boas fontes de vitaminas do complexo B e de minerais como zinco, cálcio e magnésio.

Porque comer banana evita cãibras?

A fruta é rica em carboidratos, que fornecem energia; potássio, mineral importante para o bom funcionamento dos músculos; e vitamina B6, benéfica para a formação de células do sangue e de substâncias para o cérebro. O potássio auxilia na contração muscular e sua carência pode provocar o surgimento de cãibras.

Por que é melhor comer doces pela manhã?

Porque você terá o resto do dia para queimar as calorias provenientes deles. Com o passar das horas, o gasto energético do organismo é reduzido. Mas não deixe faltar em seu desjejum leite ou iogurte, pão, queijos e frutas.

Fonte: http://revistavivasaude.uol.com.br/nutricao/14-respostas-sobre-alimentacao-saudavel

As quatro regras da Organização Mundial da Saúde:

• Diminuir a ingestão de gorduras saturadas
• Aumentar a ingestão de fibra alimentar
• Limitar a ingestão de açúcar e sal
• Aumentar a ingestão de água durante o dia.

EVITAR

– Alimentos ricos em gorduras saturadas: iogurte integral e leite integral, manteiga, queijos amarelos, sorvete, biscoitos recheados, chantilly, carnes vermelhas (cortes mais gordos) , alimentos embutidos como salsichas, linguiça, salame e presunto, pele de frango.

– Alimentos ricos em sal: macarrão instantâneo, alimentos congelados, tabletes de caldo (carne, galinha, legumes), sopas instântaneas, pão francês, batatinhas fritas e biscoitos salgados industrializados, queijos amarelos (parmesão principalmente), alimentos enlatados, shoyo, refrigerantes zero.

– Fontes de açúcar: doces em geral, produtos de padaria (até mesmo os salgados), ketchup, molho de tomate e molho pronto para saladas, balas, sucos industrializados.

INCLUIR

– Alimentos fontes de fibras: aveia, quinoa, chia, farinha integral (pães e massas integrais), arroz integral, cereais matinais que tenham o valor de fibra semelhante à quantidade de fibra da aveia, hortaliças (folhas verdes), legumes (tomate, cenoura, beterraba), frutas e leguminosas (feijão, grão-de-bico e lentilha).